kokteyl deneyim ve önerileri

Kadıköy york’ta golden ratio bilardo eşliğinde
ben bitane sex on the beach alabilir miyim?
Kokteyl dediğin lıkır lıkır gidecek, o alkol tadı baskın olmayacak. daha çok içindeki taze meyve, nane, zencefil gibi aromalar önemli. favorim o tatlı ekşili nefis tadıyla cosmopolitan. havaya mekana göre nane ve limon ferahlığıyla mojito gibi fresh şeyler veya french martini gibi tatlı aromalar olabilir. şöyle bir tehlikesi vardır ki, bir anda bardağın dibini görürsün ve kaçıncısını içtiğini hatırlamaya çalışırsın.
Benim için kokteylde ilk kural ferahlık ve denge. ne çok tatlı ne çok ekşi olacak. iyi yapılmış bir daiquiri ya da buz gibi bol limonlu bir gin tonic… özellikle sıcak havada içimi o kadar temiz, o kadar ferahlatıcı ki. sanki tüm yorgunluğunu alıp götürüyor. bittiğinde ikincisini isteme potansiyeli çok yüksek oluyor böylelerinin.
yani şimdi maragarita mı dersin, mojito mu… yazın o plaj kenarında, sıcakta buz gibi mojitonun ferahlığı gibisi yok. ama akşam şık bir mekanda başlangıç olarak negroni’nin asaleti de bambaşka. duruma göre değişir yani bu ‘sevilen’ tanımı.